Mac and Cheese Fritters

Mac and Cheese Fritters

4.4 12 評分

準備 1小時 15 分

總時間 3小時 15 分

32 pieces

食材

Mac and Cheese

Gruyère cheese cubed
2 oz
aged white cheddar cheese cubed
2 oz
Parmesan cheese cubed
1 oz
water
35 oz
elbow macaroni
8 oz
unsalted butter diced
1 oz
all-purpose flour
1 oz
whole milk
9 oz
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
panko
½ oz

Dredging

all-purpose flour
2 ½ oz
panko
4 oz
large eggs
3
vegetable oil to fry

難易度

進階

營養價值每 1 piece

蛋白質 4 g

卡路里 435 kJ / 104 kcal

脂肪 5 g

纖維 1 g

碳水化合物 11 g

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