裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Tronco de Navidad
準備 1小時
總時間 8小時 30 分
20 raciones
食材
Almíbar
-
de agua100 g
-
de azúcar130 g
-
de zumo de limón20 g
-
de licor de naranja (非必選) (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)2 cucharadas
Bizcocho
-
huevos5
-
de azúcar140 g
-
½ cucharadita de vainilla líquidade azúcar vainillado1 cucharadita
-
de harina de repostería120 g
-
de sal1 pellizco
Crema de trufa
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de azúcar75 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
Cobertura de chocolate
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos150 g
-
de agua50 g
-
de mantequilla50 g
Decoración
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en láminas100 g
-
de azúcar glas1 cucharadas
營養價值 每 1 ración
卡路里
326 kcal /
1362 kJ
蛋白質
4.5 g
脂肪
20.3 g
碳水化合物
31.4 g
纖維
2.9 g
更多相關食譜
Repostería
80 食譜
西班牙
西班牙
