裝置與配件
Mexikanischer Feuertopf
準備 20 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebel halbiert1
-
Chilischote entkernt, halbiert1
-
Rapsöl10 g
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Rindfleisch mager, gewürfelt300 g
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Tomatenmark50 g
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stückige Tomaten (Fertigprodukt)500 g
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Wasser200 g
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rote Paprika in Streifen150 g
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grüne Bohnen (frisch oder TK, aufgetaut), in Stücken250 g
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Mais (340 g), abgetropft1 Dose
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Kidneybohnen (410 g), abgetropft und abgespült1 Dose
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Paprika rosenscharf½ TL
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Bohnenkraut, getrocknet1 EL
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Thymian, getrocknet1 EL
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Saure Sahne4 TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
28 g
卡路里
1296 kJ /
309 kcal
脂肪
8 g
纖維
13.3 g
碳水化合物
30 g
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