Mejillones con salsa de jitomate

Mejillones con salsa de jitomate

4.5 18 評分

準備 15 分

總時間 45 分

4 porciones

食材

200 g de jitomate guaje en cuartos
1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
115 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
80 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
100 g de vino blanco
1 pizca de sal de grano

難易度

簡單

營養價值每 1 porciones

蛋白質 5 g

卡路里 1067 kJ / 255 kcal

脂肪 22 g

纖維 1 g

碳水化合物 4 g

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