Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.6 28 評分

準備 20 分

總時間 40 分

6 porciones

食材

200 g de jitomate
1200 g de agua
200 g de pimientos desvenados y en trozos
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 cubos de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 pizca de pimienta negra molida
500 g de mejillones
2 huevos
300 g de filetes de pescado
60 g de arroz
250 g de camarones con cáscaras y cabezas
1 rama de cilantro picado, para servir

難易度

中等

營養價值每 1 porción

蛋白質 31 g

卡路里 1172 kJ / 279 kcal

脂肪 10 g

纖維 1 g

碳水化合物 13 g

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