難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema all'amarena
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di mascarpone
- 80 g di amarene sciroppate, sgocciolate
- 20 g di sciroppo di amarena
Terminare la preparazione
- 18 amarene sciroppate, sgocciolate
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 442 kJ / 162 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 4.9 g
- 脂肪
- 8.7 g
替代食譜
Pan di Spagna
1h 50min
Bignè al tiramisù
4小時
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Torta deliziosa di mandorle
9h
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4小時
Crema pasticcera
15min
Pasta Choux
2h
Dacquoise ai lamponi
3h
Spiedini di frutta con salsa mou
25min
Éclaires al cioccolato
4小時 50 分
Cono graffa
1h
Krapfen ripieni alla confettura di albicocche
2h 30min