難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 370 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
- 400 g wody, źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1113.3 kJ / 266.1 kcal
- 蛋白質
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 59.7 g
- 脂肪
- 1.3 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 11.9 g
- 鈉
- 5 mg
替代食譜
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16h 30min
Chleb pszenny na zakwasie
12小時
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16h
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16h
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17小時 25 分
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18小時 45 分
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18h 20min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17小時 20 分
Chleb żytni na zakwasie
17小時 25 分
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18小時 45 分
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18h 20min