難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 370 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
- 400 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 266.1 kcal / 1113.3 kJ
- 蛋白質
- 8.1 g
- 脂肪
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 59.7 g
- 纖維
- 11.9 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 鈉
- 5 mg
替代食譜
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17小時 25 分
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16小時 30 分
Chleb czworaczek
1小時 30 分
Chleb żytni na zakwasie
17小時 25 分
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18小時 20 分
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17小時 20 分
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18小時 45 分
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16小時
Chleb pszenny na zakwasie
12小時
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16小時
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16小時 30 分
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18小時 45 分