Chleb czworaczek

Chleb czworaczek

4.8 809 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

15 kromek

食材

10 g siemienia lnianego
½ łyżeczki nasion babki płesznik (psyllium)
10 g drożdży świeżych pokruszonych
1 szczypta cukru
100 g żytniego zakwasu chlebowego
400 g mąki pszennej typ 550
50 g mąki żytniej typ 720
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta

10 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta
100 g ziaren słonecznika

100 g pestek dyni
250 - 300 g wody ciepłej
10 g soli

難易度

中等

營養價值每 1 kromkę

鈉 261.1 mg

蛋白質 6.3 g

卡路里 859.4 kJ / 205.3 kcal

脂肪 4.8 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 0.6 g

碳水化合物 35.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie

12小時

Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie

17小時 25 分

Żytni zakwas chlebowy

Żytni zakwas chlebowy

96小時

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18小時 45 分

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

17小時 20 分

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

2小時

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

17小時 25 分

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

18小時 45 分

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2小時 20 分

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16小時 30 分

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16小時

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2小時 10 分