Käsesuppe

Name: Käsesuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Parmesan; 40 g getrocknete Tomaten, in Öl; 3 Frühlingszwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 3 EL Öl; 100 g Weißwein; 400 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 4 Prisen Pfeffer; 150 g Champignons; 2 Prisen Salz; 100 g Sahne

4.0 ( 77 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 15 分

總共時間 35 分

份量 4 Portionen

食材

100 g Parmesan in Stücken
40 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
3 Frühlingszwiebeln das Weiße in Stücken, das Grüne in 5 mm dicken Ringen
1 Knoblauchzehe
3 EL Öl
100 g Weißwein
400 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
4 Prisen Pfeffer
150 g Champignons klein, halbiert oder geviertelt
2 Prisen Salz
100 g Sahne

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 283 kcal / 1185 kJ
蛋白質: 10 g
脂肪: 23 g
碳水化合物: 4 g