裝置與配件
辣味肉糜蒸茄子
準備 10 分
總時間 3小時 10 分
2 人份
食材
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茄子 选择杭茄,切成10cm的长条350 克
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盐1 满茶匙
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去皮五花肉 切块后放速冻1-2小时80 克
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姜5 克
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油15 克
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辣椒酱 建议选择李锦记30 克
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水500 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
5.8 g
卡路里
1429 kJ /
341.5 kcal
脂肪
31.9 g
纖維
2.8 g
碳水化合物
6.6 g
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