難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 油
- 200 克 带皮五花肉 ，切薄片
- 1 片 姜
- 200 克 新鲜香菇 ，切片，焯水备用
- 15 克 蚝油
- 10 克 料酒
- 适量 盐 ，根据个人口味调节
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2079.5 kJ / 497 kcal
- 蛋白質
- 15.6 g
- 碳水化合物
- 5.9 g
- 脂肪
- 44.8 g
- 纖維
- 3.4 g
