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Parmesan-Pasta
TM6 TM5 TM31

Parmesan-Pasta
4.1 ( 710 評分 )
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食材

  • Wasser zum Kochen
  • 140 g Hartkäse ital. (z.B. Parmigiano reggiano)
  • 2 Schalotten halbiert
  • 2 EL Butter weich
  • 1 EL Mehl
  • 100 g Wermut (z.B. Noilly Prat)
    或 100 g Weißwein
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 400 g Linguine
  • 250 g Milch
  • 250 g Sahne
  • 4 Prisen Pfeffer
營養價值
每 1 Portion
卡路里
812 kcal / 3403 kJ
蛋白質
27 g
脂肪
40 g
碳水化合物
80 g

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