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Sauerkraut-Apfel-Auflauf
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Sauerkraut-Apfel-Auflauf
3.9 ( 50 評分 )
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食材

  • 600 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 1000 g Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben
  • 120 g Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Milch
  • 4 Prisen Muskat
  • 600 g Gemüsezwiebeln in Stücken
  • 2 Äpfel klein (à 150 g), in Stücken
  • 1 Pck. Sauerkraut vorgegart (500 g Abtropfgew.), abgetropft
  • 150 g Apfelsaft
  • 1 TL Zucker
  • 2 Lorbeerblätter
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 3 Scheiben Toastbrot
  • 3 Stängel Thymian
  • ½ EL geräuchertes Paprikapulver
營養價值
每 1 Portionen
卡路里
678 kcal / 2835 kJ
蛋白質
12 g
脂肪
31 g
碳水化合物
77 g

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