難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
蔬菜福袋
- 500 克 水
- 8 片 大白菜 ，取大叶子，去除根部
- 适量 冰水 ，冷却用
- 100 克 胡萝卜 ，切块
- 100 克 莴笋 ，去皮切块
- 100 克 洋葱 ，切块
- 15 克 蒜头
- 20 克 油
- 10 克 干香菇 ，泡发后切丁
- 1 汤匙 米酒
- 30 克 豆腐干 ，切丁
- 1 ½ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 酱油
- 8 根 葱
茄汁酱
- 30 克 洋葱 ，切块
- 10 克 油
- 200 克 番茄 ，切块
- 100 克 番茄酱
- 50 克 水
- ½ 茶匙 盐
- ½ 汤匙 糖
- 營養價值
- 每 1 个
- 卡路里
- 343.3 kJ / 82.1 kcal
- 蛋白質
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 9.1 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 755.7 mg
