
裝置與配件
Enchiladas de pollo
準備 10 分
總時間 40 分
4 porciones
食材
-
200 g de queso panela
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640 g de tomate verde en cuartos
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40 g de cebolla
-
1 diente de ajo
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25 g de chile chipotle adobado
-
1 cdita de sal fina
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240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
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1 pizca de pimienta negra molida
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1 cdita de azúcar
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aceite vegetal para freír el necesario
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12 tortillas de maíz
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crema ácida para servir
-
cilantro fresco, para servir
營養價值 每 4 porciones
卡路里
1923 kcal /
8045.7 kJ
蛋白質
77.9 g
脂肪
21.1 g
碳水化合物
372 g
纖維
31.4 g
飽和脂肪
3.5 g
鈉
2920.9 mg
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