難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g kleine, geschälte Shrimps, getrocknet
- 100 g Mini-Jakobsmuscheln, getrocknet oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)
- Wasser zum Einweichen
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 300 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 100 g Schalotten, halbiert
- 50 g Knoblauchzehen
- 3 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 500 g neutrales Öl
- 100 g Sojasauce
- 1 TL Pfeffer
- 25 g Zucker
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 4737 kJ / 1131 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 102 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50min
Summer Rolls mit Korianderdip
1h
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Schwimmende Inseln
40min
Frittierte Frühlingsrollen
1h
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45min
Thai-Hähnchensalat
30min
Pikanter Thai-Nudelsalat mit Zupffleisch
20min
Hähnchen-Kokos-Suppe
45min