難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g Chiliflocken, getrocknet, rot, ohne Kerne
- 30 g Röstzwiebeln
- 100 g Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Koriander, mit zarten Stängeln und Wurzeln
- 4 EL Pflanzenöl und mehr zum Bedecken
-
30
g Reisessig
或 30 g Apfelessig -
30
g Palmzucker
或 30 g brauner Zucker - 3 EL Fischsauce
- 1 TL Salz
- 1 Limette, unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 TL Tomatenmark
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 3652 kJ / 873 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 76 g
- 脂肪
- 65 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 10.9 g
- 鈉
- 6695 mg
替代食譜
Chili-Honig-Senf
336h
Szechuan-Pfeffer-Pulver (花椒粉)
15 分
Orient-Rub
15 分
Tex-Mex-Rub
15 分
Saibling | Backteig | Brennnessel | Leindotter
45min
Harissa
20min
Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip
20min
Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis
8小時 30 分
Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole
1h
Rinderhack-Saté mit Paprikasauce
1h
Wan Tans mit Chilisauce
50min
Ghee - geklärte Butter
50min