跳至主要內容 搜尋
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste

Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
4.7 44 評分
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
8 Portionen
免費註冊

食材

  • Roastbeef mit 2 cm hohem Fettrand
    1800 g
  • Butterschmalz zum Braten
  • Pfefferkörner, schwarz oder bunt
    10 g
  • Senfkörner
    10 g
  • Senf
    80 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
    400 g
  • Salz
    400 g
  • Thymian abgezupft
    1 Bund
  • Eiweiß
    3
  • Wasser
    200 g
  • Butter zum Einfetten
  • Eigelb verquirlt
    1

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

蛋白質 49 g
卡路里 1615 kJ / 385 kcal
脂肪 21 g
纖維 0.2 g
碳水化合物 1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Feste feiern 109 食譜
德國
Fit mit Thermomix® 49 食譜
德國
Silvester-Buffet! 12 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.2K)

1小時

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

4.7(85)

1小時 20 分

Lachstatar mit Orange und Apfel

4.5(63)

2小時 15 分

Spareribs vom Grill

4.4(79)

6小時 45 分

Glasierte Apfel-Spareribs

4.7(43)

2小時 30 分

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

4.0(11)

10小時 50 分

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

4.8(711)

1小時 30 分

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

4.7(61)

40 分

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

4.6(21)

3小時 30 分

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

4.6(16)

24小時

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

4.2(20)

1小時 15 分

Filet Wellington

4.6(181)

1小時 45 分