Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

4.8 (598 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 1小時 45 分

份量 8 parts

食材

220 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé, et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
15 g d'huile d'olive
100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
150 g de mozzarella à cuire
100 g de fromage à pâte pressée, type comté
150 g de fromage bleu, type fourme d'Ambert, coupé en morceaux
100 g de fromage de chèvre, coupé en morceaux
4 pincées de poivre fraîchement moulu

營養價值: 每 1 part
卡路里: 1743.8 kJ / 415.8 kcal
蛋白質: 17.8 g
碳水化合物: 36.8 g
脂肪: 21.5 g
纖維: 1.9 g

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