Cheesecake au caramel au beurre salé

Cheesecake au caramel au beurre salé

4.4 397 評分
準備 15 分
總時間 12小時
6 parts

食材

Le cheesecake (la veille)
  • 60 g de beurre et un peu pour le moule
  • 200 g de biscuits speculoos
  • 450 g de fromage à tartiner type Philadelphia
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
Le caramel au beurre salé (le jour même)
  • 200 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.

難易度

簡單


營養價值 每 1 part

蛋白質 12 g
卡路里 3107 kJ / 745 kcal
脂肪 44.3 g
碳水化合物 74.2 g

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