Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

4.5 101 評分

準備 1小時

總時間 1小時

12 Stück

食材

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Wasser
150 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
50 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Porree in Stücken (5 cm)
100 g
Rinderhackfleisch
250 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
½ TL
Ei
1
Salz
½ TL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
10 g
Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
½ TL
neutrales Öl
20 g

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

蛋白質 8 g

卡路里 702 kJ / 168 kcal

脂肪 8 g

纖維 1.1 g

碳水化合物 16 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1小時 30 分

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1小時 40 分

Jiaozi

Jiaozi

1小時 30 分

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1小時 10 分

Teigtaschen alla Romana

Teigtaschen alla Romana

1小時 15 分

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2小時

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1小時 15 分

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

1小時 35 分

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

1小時 30 分

Gefüllte Blinis

Gefüllte Blinis

55 分

Tschebureki

Tschebureki

1小時 20 分

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1小時 45 分