難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 Ei
- 20 g Öl
- 3 TL Salz
-
150
g Schmand
或 150 g Crème fraîche - 50 g Saure Sahne
- 30 g Meerrettich aus dem Glas
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 1 TL Pfeffer
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe (非必選)
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 2 TL Senf
- 30 g Butter, in Stücken
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2640 kJ / 630 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 29 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Okroschka (Kalte Suppe)
1h 10min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4h 10min
Gemüse-Leber-Torte
1h 50min
Kreppel
1h
Borschtsch mit Rindfleisch
1h 10min
St. Petersburg - Joschiki
2h 55min
Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung
2h
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2h
Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
1h 20 min
Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen
30min
Gefüllte Blinis
55min
Tschebureki
1h 20 min