裝置與配件
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
準備 10 分
總時間 3小時 30 分
6 porzioni
食材
Pesto di basilico
-
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di pinoli
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
150 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Gelato ai pomodorini
-
500 g di pomodori datterino a pezzi surgelati
-
2 pizzichi di sale
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
難易度
簡單
營養價值 每 6 porzioni
蛋白質
46.9 g
卡路里
10079 kJ /
2409 kcal
脂肪
234.6 g
纖維
11.4 g
碳水化合物
27.4 g
您可能也會喜歡...
Bicchierini di zucchine con formaggio
45 分
Palline al formaggio e bucce di verdure
35 分
Forty fresh
10 分
Linguine con salsa di melagrana e gamberoni
1小時
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1小時 25 分
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1小時 5 分
Farina di patate
8小時 15 分
Salsa di cipolle rosse e mele
40 分
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
1小時 5 分
Mousse all'avocado
15 分
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 分
Crema di patate con polpo
1小時