裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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微煮三文鱼配香茅汤
準備 1小時 30 分
總時間 2小時
2 人份
食材
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橄榄油10 克
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新鲜百里香12 根
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柠檬皮½ 片
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新鲜三文鱼鱼排 ，整块120 克
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三文鱼骨 ，切块，洗净400 克
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新鲜香茅 ，切段2 根
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洋葱 ，切块30 克
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西芹 ，切块30 克
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胡萝卜 ，切块30 克
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蒜头4 瓣
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水1600 克
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日本米醋50 克
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生抽50 克
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柠檬3 片
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香菜5 克
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刺山柑(capers)适量
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块根茴香 ，切片。1 个
營養價值 每 1 人份
卡路里
249 kcal /
1042 kJ
蛋白質
8.6 g
脂肪
17.9 g
碳水化合物
13.2 g
纖維
2 g
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