裝置與配件
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
準備 15 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
-
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 3-4 cm)500 g
-
Speckwürfel150 g
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Milch150 g
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Kümmel, ganz1 TL
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Majoran, getrocknet1 TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Öl zum Einfetten
-
Topfen, 20% Fett250 g
-
Ei1
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
1796 mg
蛋白質
28 g
卡路里
2527 kJ /
604 kcal
脂肪
41 g
纖維
4 g
飽和脂肪
19 g
碳水化合物
32 g
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