
裝置與配件
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
準備 35 分
總金額 55 分
4 Portionen
食材
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Kohlrabi (ca. 600-750 g)3
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heurige Erdäpfel600 g
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Wasser500 g
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Salz etwas mehr für die Erdäpfel1 ½ TL
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frische Petersilie½ Bund
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frische Dille½ Bund
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Butter40 g
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Knackwürste4 Stück
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Zwiebeln halbiert80 g
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Öl1 EL
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Maisstärke1 ½ EL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Sauerrahm100 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
687 kcal /
2872 kJ
蛋白質
20 g
脂肪
50 g
碳水化合物
42 g
纖維
8 g
飽和脂肪
21 g
鈉
2044 mg