難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 275 g di acqua
- 200 g di lievito madre
- 500 g di farina tipo 2 + q.b.
- 10 g di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1121 kJ / 268 kcal
- 蛋白質
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 56.6 g
- 脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Pane nero siciliano
8h 50min
Pane tipo ciabatta
26h
Corona bordolese
5小時 20 分
Pane di grano saraceno
2小時 35 分
Pane sciapo umbro
14h
Baguette tradizionale
15小時 35 分
Pagnotta al rosmarino
3h 30min
Filone di sola semola
2h 50min
Pane pugliese
29h 20min
Rosette
5小時 20 分
Pane toscano con lievito madre
5小時
Pagnotta casereccia
5h 10min