裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Stracciatella Ice Cream
準備 20 分
總金額 13小時 30 分
6 portions
食材
-
vanilla bean pod1
-
heavy whipping cream5 ½ oz
-
whole milk10 ½ oz
-
sugar5 ½ oz
-
corn starch1 tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa) in pieces (½ in.)4 oz
營養價值 每 1 portion
卡路里
333 kcal /
1393 kJ
蛋白質
3.8 g
脂肪
17.6 g
碳水化合物
42.7 g
