Stracciatella Ice Cream

Stracciatella Ice Cream

4.4 38 評分

準備 20 分

總時間 13小時 30 分

6 portions

食材

vanilla bean pod
1
heavy whipping cream
5 ½ oz
whole milk
10 ½ oz
sugar
5 ½ oz
corn starch
1 tbsp
dark chocolate (70% cocoa) in pieces (½ in.)
4 oz

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 3.8 g

卡路里 1393 kJ / 333 kcal

脂肪 17.6 g

碳水化合物 42.7 g

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