難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de cebolla
-
70
g de pimiento verde
或 70 g de pimiento rojo - 100 g de zanahoria
- 3 dientes de ajo
- 75 g de aceite de girasol
- 250 - 300 g de carne de ternera (sin nervios, cortada en dados de 3x3 cm)
- 200 g de tomate frito estilo casero
- 120 g de patata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
- 120 g de batata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
- 120 g de pulpa de calabaza en dados de 2x2 cm
- 80 g de calabacín sin pelar (cortado en dados de 2x2 cm)
- ½ mazorca de maíz cortada en 3-4 trozos
- 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
- 600 g de agua
- 200 g de arroz de grano redondo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1581 kJ / 378 kcal
- 蛋白質
- 12.99 g
- 碳水化合物
- 41.93 g
- 脂肪
- 17.62 g
- 纖維
- 4.26 g
替代食譜
Estofado de ternera con tortellini
1h
Arroz amarillo con pollo
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Pastel de maíz
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Jambalaya de pollo
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Pizza armenia (lehmeyun)
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Cacerola de carne y arroz
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Pollo a la cazadora
40min
Arroz mediterráneo
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Arroz con calabaza
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Arroz a lo pobre
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Arroz con pollo en adobo y judías verdes
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1小時 10 分