Risotto al limón

Risotto al limón

3.7 42 評分

準備 15 分

總時間 25 分

4 raciones

食材

10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
10 tiras de piel de limón
60 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
2 chalotas
20 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de caldo de ave hirviendo
40 g de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
30 g de nata

營養價值每 1 ración

卡路里 401 kcal / 1676 kJ

蛋白質 10.89 g

脂肪 12.09 g

碳水化合物 61.86 g

纖維 2.38 g

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