難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 Stängel Minze, frisch, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Zwiebel, halbiert
- 500 g Rinderhackfleisch
- 2 - 3 TL Harissa-Paste
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Salz
- 1200 g Wasser
- 1 ½ geh. EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Bulgur
- 60 g Sultaninen
- 700 g Bundmöhren, schlank, längs halbiert
- 2 TL Honig
- 300 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 4 EL Olivenöl
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2945 kJ / 703 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 36 g
替代食譜
Gewürzreis
30min
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1h
Couscous-Hack-Topf
30min
Nuss-Möhren-Hähnchen
1h
Lamm Keema mit Erbsen
1h
Hackbällchen mit Tomatenbulgur und Feta
40min
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1h
Hähnchen arabisch mit Couscous
45 分
Lammragout mit Möhrencouscous
30min
Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta
50 分
Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
45 分
Orientalische Hackbällchen
40min