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涼拌蒟蒻三絲

涼拌蒟蒻三絲
無評分
準備 10 分
總時間 25 分
4 人份
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食材

  • 蒜頭
    10 克
  • 香菜 取根部，切碎
    5 克
  • 烏醋
    1 茶匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 香油
    1 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 水 (川燙用)
    1000 克
  • 蒟蒻 切絲
    100 克
  • 黑豆干 橫切剖半，切絲
    80 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切絲
    40 克
  • 大白菜 切絲(長約5公分)
    100 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 5.7 g
卡路里 749.9 kJ / 179.4 kcal
脂肪 3.4 g
纖維 2.9 g
碳水化合物 33.5 g

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