裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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涼拌蒟蒻三絲
準備 10 分
總金額 25 分
4 人份
食材
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蒜頭10 克
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香菜 ，取根部，切碎5 克
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烏醋1 茶匙
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醬油1 茶匙
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香油1 茶匙
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糖1 茶匙
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水 (川燙用)1000 克
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蒟蒻 ，切絲100 克
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黑豆干 ，橫切剖半，切絲80 克
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紅蘿蔔 ，去皮，切絲40 克
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大白菜 ，切絲(長約5公分)100 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
179.4 kcal /
749.9 kJ
蛋白質
5.7 g
脂肪
3.4 g
碳水化合物
33.5 g
纖維
2.9 g
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