
裝置與配件
西西里白酒海鮮燉飯
準備 10 分
總金額 35 分
4 人份
食材
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蒜頭10 克
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洋蔥 ,切塊150 克
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橄欖油20 克
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義大利米(任一種類) (約15-16分鐘烹煮時間)200 克
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白酒150 克
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花枝 ,清洗去除內臟,切圈200 克
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新鮮蛤蜊,已吐沙100 克
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魚高湯300 克
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鮮奶油150 克
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墨魚汁1 ½ 大匙
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帕瑪森起士20 克
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鹽¼ 茶匙
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匈牙利辣紅椒粉½ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
624.8 kcal /
2609.5 kJ
蛋白質
15 g
脂肪
37.5 g
碳水化合物
55.2 g
纖維
1.2 g
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