Torta al cioccolato e fragole

Torta al cioccolato e fragole

3.6 5 評分

準備 20 分

總時間 4小時 45 分

10 porzioni

食材

La pasta frolla zuccherata

100 g di zucchero
200 g di burro a pezzi
370 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
1 uovo

Il ripieno al cioccolato

200 g di latte
200 g di panna intera
4 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
250 g di cioccolato al latte a pezzi

La decorazione

250 g di fragole fresche
20 g di riccioli di cioccolato
20 g di zucchero a velo

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 10 g

卡路里 2615 kJ / 625 kcal

脂肪 35 g

纖維 3 g

碳水化合物 66 g

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