Delizie di mela e meringa

Delizie di mela e meringa

4.2 5 評分

準備 20 分

總時間 2小時

10 porzioni

食材

Pasta frolla

200 g di burro fresco a pezzi + q.b. per imburrare
400 g di farina
4 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di zucchero a velo

Composto di mele

1500 g di mele, qualsiasi tipo pelate, senza torsoli e tagliate in quarti
½ cucchiaino di cannella in polvere
40 g di zucchero

Ripieno di meringa

4 albumi d'uovo
150 g di zucchero a velo
cannella in polvere

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 6 g

卡路里 1940 kJ / 461 kcal

脂肪 17 g

纖維 4 g

碳水化合物 70 g

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