難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'huile d'olive
- 120 g d'oignons en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 700 g d'aloyau de boeuf en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
- 10 g de purée de tomates
- 300 g de champignons de Paris, frais tranchés
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 8 - 10 brins de persil frais haché, pour la garniture
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 360 kcal / 1506 kJ
- 蛋白質
- 4 g
- 脂肪
- 34 g
- 碳水化合物
- 3 g
替代食譜
Filet de porc sauce moutarde
30 分
Curry de poulet à la japonaise
55 分
Rouleaux de printemps
55 分
Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto
1小時 30 分
Crostini aux champignons et Fontina
35 分
Involtini de poulet et pesto de tomates séchées
50 分
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 分
Spaghetti tomates et lardons
35 分
Ballotins de filet de porc
1小時
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1小時
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40 分
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 分