難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 brins de persil frais, uniquement les feuilles
- 1 oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 400 g de champignons de Paris, frais, en tranches
- 10 g de vin rouge
- 1 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 250 g de Fontina, en tranches
- 20 tranches de pain (ex. ciabatta, baguette)
- 營養價值
- 每 1 morceau/part
- 卡路里
- 493 kJ / 118 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 1.1 g
替代食譜
Burgers de dinde
1h 25min
Tranches de saumon fumé
2小時 40 分
Carré de veau en croûte d’herbes et trio de légumes
3h
Boeuf Stroganoff
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Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto
1h 30min
Ballotins de filet de porc
1h
Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
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Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
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Omelette aux courgettes
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Crème de pois
40min
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
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Roulés de dinde et purée de pois à la menthe
35min