難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 蒜瓣
- 2 条 新鲜青辣椒 ，去籽
- 2 公分 新鲜姜 ，切丁
- 50 克 橄榄油
- 1 ½ 满茶匙 芫荽粉
- 1 ½ 满茶匙 孜然粉
- ½ 满茶匙 茴香粉
- ¼ 满茶匙 黄姜粉
- ½ 满茶匙 葛拉姆马萨拉（印度综合辛香料）
- 150 克 青豆 ，浸泡隔夜并沥干
- 200 克 番茄 ，一切四块
- 350 克 水
- 100 克 红萝卜 ，切片 (1公分)
- 80 克 洋葱 (约 1个洋葱), 切片
- 50 克 椰浆
- 2 满茶匙 盐 ，适量调味
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1104 kJ / 264 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 2 g
