裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta
準備 10 分
總時間 35 分
6 portions
食材
-
fresh mixed herbs leaves and tender stems, e.g. sage, parsley, thyme1 oz
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water18 oz
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Brussels sprouts trimmed, halved32 oz
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shallots quartered4 oz
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8 oz bacon, diced (approx. ¼ in.)pancetta diced (approx. ¼ in.)8 oz
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unsalted butter1 oz
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chestnuts, cooked, peeled7 oz
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sweet Marsala wine2 oz
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maple syrup1 tbsp
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salt to taste½ tsp
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ground black pepper½ tsp
營養價值 每 1 portion
卡路里
400 kcal /
1674 kJ
蛋白質
20 g
脂肪
21 g
碳水化合物
35 g
纖維
6 g
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