難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 sprig fresh rosemary
- 600 g turkey breast fillet, skinless, boneless, butterflied
- 8 processed cheese slices
-
260
g pancetta, sliced
或 260 g prosciutto, sliced - 1 garlic clove
- 1 shallot, cut in half
- 30 g butter
- 300 g water
- 200 g dry white wine
- ½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 20 g dried porcini mushrooms, soaked and squeezed
- 5 drops Worcestershire sauce
- 50 g cream, min. 30% fat
- 2 pinches freshly ground black pepper
- 營養價值
- 每 8 portions
- 卡路里
- 14238 kJ / 3403 kcal
- 蛋白質
- 263 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 255 g
替代食譜
Irish Potato Soup
35min
Rabbit Stew with Sweet Potato Purée
1h
Cream cheese spread with radishes
5min
Pissaladière
1h 30min
Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole (TM5)
1h
Cherry Pie
12h 15min
Cranberry Chutney
25min
Spicy Cranberry Orange Sauce
35min
Marinated Peppers
55min
Coffee Liqueur
40min
Vanilla Cream Gugelhupf
1小時 20 分
Banana, Strawberry and Citrus Juice
10min