Pan Pizza

Pan Pizza

4.7 35 評分
準備 20 分
總金額 1小時 30 分
12 slices

食材

  • water room temperature
    9 ½ oz
  • active dry yeast
    1 tsp
  • sugar
    1 pinch
  • bread flour
    14 oz
  • olive oil divided
    3 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • low-moisture mozzarella cubed (approx. 1 in.)
    6 oz
  • yellow onion quartered (approx. 1 medium)
    3 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • canned crushed tomatoes
    12 oz
  • white button mushrooms thinly sliced
    8 oz
  • dried basil
    ¼ tsp
  • dried oregano
    ¼ tsp
  • dried rosemary
    ¼ tsp
  • dried red chili flakes
    1 pinch
  • green bell peppers (非必選) (sliced), to taste
    sliced pepperoni, to taste

營養價值 每 1 slice

卡路里 190.5 kcal / 797.1 kJ
蛋白質 8.4 g
脂肪 5 g
碳水化合物 28.1 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 2.1 g
532.3 mg

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