裝置與配件
Pane al miglio (senza glutine)
準備 10 分
總時間 2小時 35 分
12 fette
食材
-
100 g di semi di miglio
-
100 g di grano saraceno
-
330 g di acqua
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25 g di lievito fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
250 g farina per pane senza glutine
-
2 cucchiaini di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
-
olio di oliva per oliare
-
1 cucchiaino di semi di sesamo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
6.5 g
卡路里
1247 kJ /
298 kcal
脂肪
6.7 g
纖維
4.7 g
碳水化合物
56.5 g
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