難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1029 kJ / 245 kcal
- 蛋白質
- 14.9 g
- 碳水化合物
- 17.6 g
- 脂肪
- 13 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Kniszki ziemniaczane
2h
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Zielona terrina z kozim serem
4h 40min
Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną
1h 30min
Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami
2h 20min
Lassi z kiełkami
20min
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Wytrawny sernik na zimno
50min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1h 40min
Crumble po indyjsku
1h 20 min
"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi
2h 30min