裝置與配件
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
準備 40 分
總時間 1小時 10 分
6 porties
食材
-
verse koriander enkel de blaadjes4 takjes
-
verse peterselie enkel de blaadjes4 takjes
-
uien gehalveerd200 g
-
lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)400 g
-
zout3 tl
-
gemalen peper½ tl
-
olijfolie40 g
-
wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)400 g
-
rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)250 g
-
kaneelpoeder1 tl
-
gemalen gember1 tl
-
water900 g
-
kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)300 g
-
verse pikante worsten (b.v. merguez) (非必選)6
-
courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)400 g
-
couscous middelgrote korrel350 g
-
rozijnen70 g
-
kikkererwten in blik, uitgelekt350 g
-
1 - 2 tl chilipastaharissapasta1 - 2 tl
難易度
中等
營養價值 每 1 portie
蛋白質
51 g
卡路里
3753 kJ /
900 kcal
脂肪
43 g
纖維
11.7 g
碳水化合物
70 g
您可能也會喜歡...
Avocadosap met dadels
5 分
Harira met Lamsvlees en Kikkererwten
7小時
Aardbeien en geitenkaas filodeegtaartjes
30 分
Pastilla met kip
1小時 10 分
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1小時 10 分
Stoofpot van linzen
2小時 35 分
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24小時 30 分
Hartenbroodjes
1小時
Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool
35 分
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1小時 35 分
Tajine van lam met abrikozen en honing
1小時 30 分
Couscous met lam en groenten
50 分