Misosoep, sake zeevruchten en rijst
TM5 TM6

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

(無評分)

食材

  • 1440 g water
  • 300 g witte kortkorrelige rijst (bv. sushirijst), gespoeld en uitgelekt
  • 60 g Chinese kool, in stukken (2 cm)
  • 100 g uien, in dunne ringetjes (2 mm)
  • 40 g wortelen, in dunne reepjes (2 mm)
  • 4 sneetjes kombu (ong. 2 cm elk) (非必選)
  • 10 - 12 grote rauwe garnalen, gepeld en darmkanaal verwijderd (ong. 170 g)
  • 300 g schelpdieren, schalen geschraapt
  • 250 g rauwe pijlinktvisringen
  • 75 g Japanse sojasaus (zie tip)
  • 60 g sake
  • 1 tl zout
  • 2 tl lichte sesamolie (10 g)
  • 80 g misopasta
  • 5 snuifjes wakame vlokken, gedroogd
  • 200 g zijden tofu, in blokjes (1.5 cm) (非必選)

營養價值
每 1 portie
卡路里
2015 kJ / 478 kcal
蛋白質
30 g
碳水化合物
71 g
脂肪
7 g
纖維
1.8 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜