難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1440 g water
- 300 g witte kortkorrelige rijst (bv. sushirijst), gespoeld en uitgelekt
- 60 g Chinese kool, in stukken (2 cm)
- 100 g uien, in dunne ringetjes (2 mm)
- 40 g wortelen, in dunne reepjes (2 mm)
- 4 sneetjes kombu (ong. 2 cm elk) (非必選)
- 10 - 12 grote rauwe garnalen, gepeld en darmkanaal verwijderd (ong. 170 g)
- 300 g schelpdieren, schalen geschraapt
- 250 g rauwe pijlinktvisringen
- 75 g Japanse sojasaus (zie tip)
- 60 g sake
- 1 tl zout
- 2 tl lichte sesamolie (10 g)
- 80 g misopasta
- 5 snuifjes wakame vlokken, gedroogd
- 200 g zijden tofu, in blokjes (1.5 cm) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 2015 kJ / 478 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Ijslolly’s van watermeloen
無評分
Knoflook en uien glaceren
無評分
Pulled barbecue jackfruit
25min
Zuivelvrije tzatziki
無評分
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
無評分
Kurkuma schillen
無評分
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
無評分
Spookachtige pizza
無評分
Sojamelk en gestoomde broodjes
無評分
Hornazo
無評分
Chocoladetruffels
2h 45min
Dim sum 'Sieuw mai'
無評分