Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes
TM5 TM6

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

4.0 (2 評分 )

食材

Kruidige appeltjes

  • 4 kookappels (bv. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)
  • 2 tl vanillesuiker, huisgemaakt
  • 4 steranijsjes
  • 4 snuifjes gemalen gember
  • 4 hele kruidnagels
  • 4 snuifjes kaneelpoeder

Thaise bouillon

  • 150 g uien, gehalveerd
  • 20 - 30 g verse gember, in dunne plakjes
  • 1 verse chilipeper, zaadlijsten verwijderd
  • 15 g olijfolie
  • 800 g rauwe garnalen met kop en schaal, gepeld
  • 1400 g water
  • 40 g rijstazijn
  • 30 g vissaus
  • 2 hele kruidnagels
  • 1 steranijs
  • 3 snuifjes zout, pas aan naar smaak
  • 3 snuifjes gemalen zwarte peper, pas aan naar smaak
  • 80 g gedroogde Chinese eiernoedels
  • 2 snuifjes wakame vlokken gedroogd (非必選)
  • 100 g verse sojascheuten
  • 15 verse korianderbladeren

營養價值
每 1 portie
卡路里
1242 kJ / 296 kcal
蛋白質
21 g
碳水化合物
36 g
脂肪
6 g
纖維
3.3 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜