
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Kruidige appeltjes
- 4 kookappels (bv. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)
- 2 tl vanillesuiker, huisgemaakt
- 4 steranijsjes
- 4 snuifjes gemalen gember
- 4 hele kruidnagels
- 4 snuifjes kaneelpoeder
Thaise bouillon
- 150 g uien gehalveerd
- 20 - 30 g verse gember in dunne plakjes
- 1 verse chilipeper zaadlijsten verwijderd
- 15 g olijfolie
- 800 g rauwe garnalen met kop en schaal, gepeld
- 1400 g water
- 40 g rijstazijn
- 30 g vissaus
- 2 hele kruidnagels
- 1 steranijs
- 3 snuifjes zout pas aan naar smaak
- 3 snuifjes gemalen zwarte peper pas aan naar smaak
- 80 g gedroogde Chinese eiernoedels
- 2 snuifjes wakame vlokken gedroogd (非必選)
-
100
g verse sojascheuten
或 100 g verse taugé - 15 verse korianderbladeren
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 296 kcal / 1242 kJ
- 蛋白質
- 21 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 纖維
- 3.3 g