難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
-
200
g Rinderfiletsteak, in Streifen (4 cm)
或 200 g Schweineschnitzel, in Streifen (4 cm) - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 250 g Risottoreis
- 150 g Weißwein
- 750 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
或 1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 250 g Möhren, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
- 營養價值
- 每 1 Portionen
- 卡路里
- 2110 kJ / 504 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 4.1 g
替代食譜
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten
45min
Schweinefilet mit Zucchini-Risotto
1h
One-Pot-Pasta mit Zitronen-Hähnchen
45min
Königsberger Hähnchenpasta
1h 20 min
Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons
40min
Risotto mit Varianten
40min
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30min
Fusilli mit Geschnetzeltem
1h
Spanischer Risotto
40min
Hähnchen Jägerart
35min
Risotto mit Lachs und Tomaten
50min