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Kürbisgemüse mit Speck

Kürbisgemüse mit Speck
4.4 523 評分
準備 20 分
總金額 30 分
6 Portionen
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食材

  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Kürbisfleisch (z.B. Butternuss), geschält, in Stücken (5 cm)
    600 g
  • Butter
    10 g
  • Speckwürfel
    150 g
  • Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
    ½
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Muskat, gemahlen
    2 Prisen
  • Salz nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • weißer Balsamessig
    2 TL
  • Wasser
    30 g
  • Crème fraîche
    150 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 200 kcal / 835 kJ
蛋白質 5 g
脂肪 16 g
碳水化合物 9 g
纖維 0.8 g
飽和脂肪 7 g
鈉 525 mg

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