
裝置與配件
蘑菇坚果镶番茄
準備 35 分
總時間 1小時 5 分
3 人份
食材
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整粒综合坚果 (如:杏仁,核桃)50 克
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特级初榨橄榄油30 克
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洋葱 ,切块50 克
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熟番茄 (Ø5-6厘米) (见要诀)1300 克
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蘑菇 (如:白蘑菇或杏鲍菇)100 克
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盐1 茶匙
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现磨黑胡椒粉1 小撮
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新鲜薄荷10 - 12 片
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新鲜欧芹 ,只取叶子,多备一些装饰用4 - 5 根
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长米75 克
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鲜榨柠檬汁 (约½颗柠檬)20 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
392 kcal /
1644 kJ
蛋白質
11 g
脂肪
22 g
碳水化合物
33 g
纖維
9.2 g
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