裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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咖喱扁豆配蒸南瓜
準備 35 分
總時間 1小時 15 分
8 人份
食材
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干燥的茴香籽 (10克)3 满茶匙
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香菜籽 (10克)4 满茶匙
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盐1 ½ 茶匙
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香菜 ，多备一些装饰用30 克
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3 满汤匙 椰丝, (15克)新鲜去皮椰子肉 (非必選) ，切块(2-3厘米)50 克
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黄油 ，切块80 克
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洋葱 ，切块300 克
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蒜头2 瓣
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1 - 2 根 新鲜青辣椒, (长6-8厘米)，去籽红辣椒粉½ - ¾ 茶匙
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1000 - 1200 克 冬南瓜, ，去籽，切8块南瓜 ，去籽，切8块1000 - 1200 克
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小扁豆 ，绿、褐或深色扁豆300 克
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水1000 克
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罐装烤红甜椒 ，粗切丁(1-2厘米)250 - 300 克
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法式酸奶油 (非必選)130 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
358 kcal /
1504 kJ
蛋白質
13 g
脂肪
17 g
碳水化合物
33 g
纖維
10.3 g
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